Hotel Chablé Yucatan - Chocholá

5 stelle con 40 casitas private su 304 ettari nella giungla dello Yucatán

Alloggi privati con piscina nella giungla

L'Hotel Chablé Yucatán Chocholá offre solo 40 casitas e ville distribuite su 304 ettari, garantendo una distanza di almeno 10 metri tra ogni unità. Ogni casita dispone di una piscina privata, di un patio con amaca e di una doccia esterna con acqua calda. Il design dell'architetto Paulina Morán utilizza materiali locali e integra elementi dell'antica hacienda, come muri in pietra originali.

Cucina d'autore e prodotti locali

Il resort ospita il ristorante Ixi'im, guidato dallo chef stellato Jorge Vallejo, e il Ki'ol, situato a bordo piscina. La struttura possiede una fattoria biologica con orti rialzati e un allevamento di api Melipona per il miele. La cantina di Ixi'im vanta una delle collezioni di tequila più vaste al mondo, con oltre 200 etichette.

Spa e benessere attorno a un cenote

La spa del Chablé Yucatán si estende su 3500 m2 e si affaccia su un cenote naturale, con aree idroterapiche, sauna e bagno turco. I trattamenti si ispirano ai rituali maya e includono massaggi con erbe locali e impacchi a base di miele Melipona. La spa dispone anche di una lounge relax, di un giardino con percorsi acquatici e di un'area fitness con attrezzature Technogym.

Attività nella natura e cultura maya

Gli ospiti possono giocare a golf su un campo a 9 buche, usare i campi da tennis e da padel, oppure noleggiare biciclette per esplorare i 304 ettari della tenuta. Il resort organizza visite al santuario delle api Melipona, lezioni di cucina maya e degustazioni di tequila. A pochi chilometri si trovano il sito archeologico di Uxmal, la Riserva di Celestún e il Parco Nazionale di Río Lagartos.

Privacy e riconoscimenti internazionali

Il Chablé Resort & Spa Yucatán ha ricevuto il Prix Versailles, premio mondiale per l'architettura e il design. La struttura è circondata da foreste e giardini curati, con una fauna che include cervi, uccelli tropicali e iguane. Il servizio navetta gratuito collega l'hotel all'aeroporto di Mérida, a 29 km di distanza.

• Alloggi: 40 casitas e ville con piscina privata
• Cucina: Ristorante Ixi'im con chef stellato Jorge Vallejo
• Benessere: Spa di 3500 m2 costruita attorno a un cenote
• Esperienze: Santuario delle api Melipona e golf
• Premi: Prix Versailles per l'architettura mondiale